Toc de Xef 3: Perdiu Escabetxada amb taronja 25 de febrer de 2014/in EVENTS A CAL XIRRICLÓ CA /by lseguraEn aquest capítol de Toc de Xef, en Gabriel Jové, xef de Cal Xirricló de Balaguer, ens prepara una Perdiu Escabetxada amb Taronja.